今日は小学校の修了式。一年間のがんばりをねぎらう気持ちを込めて、放課後等デイサービスでは「お祝い御膳ちらし寿司づくり」を行いました。子どもたちは寿司ご飯の上に、錦糸卵、枝豆、桜でんぶ、サケのフレーク、きざみのりを思い思いにトッピング。色とりどりの具材が並び、華やかでお祝いにぴったりのちらし寿司が完成しました。

自分で盛り付けたお皿を前に、子どもたちはとても嬉しそうで、ニコニコしながら食べ進める姿が見られました。お吸い物も添えて、少し特別な昼食となり、ゆったりとした時間を楽しむことができました。

食後のデザートにはクリーム蒸しパンをいただき、こちらも大好評。修了式の日にふさわしい、温かく楽しいクッキング活動となりました。子どもたちの一年間の成長を感じられる、素敵なひとときでした。